Mikrovlnné trouby

V dnešní uspěchané době, kdy vaříme o volných chvílích klidně i na pár dní dopředu si život bez mikrovlnné trouby neumí řada z nás ani představit. Děti přijdou ze školy ohřejí si oběd, který mají nachystaný v lednici, přijdete o pár hodin později z práce ohřejete si svojí porci.

Zapomněli jste včas vyndat maso z mrazáku? Můžete jej v mikrovlnné troubě rozmrazit. Mikrovlnka nám prostě nabízí mnoho výhod a přesně proto je skoro v každé kuchyni.

Porovnat ceny mikrovlnek

Jak vybrat mikrovlnnou troubu?

Ať už stará mikrovlnka dosloužila nebo si zařizujete nové bydlení, hned po sporáku se řada lidí dívá po mikrovlnné troubě. Ačkoli její výběr není nijak složitý, měli byste se zaměřit na několik parametrů, abyste s mikrovlnou troubou byli později spokojeni.

zpět k obsahu ↑

Typy podle umístění

Při výběru mikrovlnné trouby bychom si měli nejprve zodpovědět otázky, ohledně jejího umístění. Zde se bude jednat o volně stojící mikrovlnou troubu nebo vestavěnou. Každá z nich má své výhody i nevýhody.

Volně stojící

Pokud se rozhodneme pro volně stojící mikrovlnou troubu více nás zajímá její design a barva, ale nejsme zpravidla tolik omezeni jejími rozměry. Navíc můžeme volit i rozličné tvary mikrovlnné trouby, třeba i rohovou mikrovlnnou troubu.

Vestavěná

Vestavěná mikrovlnná trouba je na druhou stranu velmi elegantním řešením, pokud si zařizujete celou novou kuchyň. Na vestavěnou mikrovlnnou troubu potřebujete speciální skříňku a zpravidla již nemůžete změnit její umístění v kuchyni, takže se musíte rozhodnout na pevno.

zpět k obsahu ↑

Typy podle počtu funkcí ohřevu

Před nákupem mikrovlnné trouby bychom si měli rozmyslet, jak často a k čemu ji budeme využívat. Pokud si v ní potřebujeme jen párkrát za týden či měsíc ohřát jídlo stačí nám základní ohřev.

Jestliže si přejete, aby mikrovlnná trouba doplňovala některými funkcemi vaši stávající troubu je vhodné volit dražší modely.

Monofunkční

Základní a nejlevnější jsou mikrovlnné trouby monofunkční, které nabízejí základní funkci ohřevu a rozmrazování. Monofunkční mikrovlnná trouba je tak vhodná pro lidi, kteří používají mikrovlnku jen sem tam třeba k ohřevu večeře.

Bifunkční

Velmi oblíbené jsou pak mikrovlnné trouby bifunkční, které kromě ohřevu a rozmrazování nabízejí také funkci grilu. Bifunkční mikrovlnná trouba je skvělým řešením, pokud nemáte funkci grilu u vaší běžné trouby.

Multifunkční

Mikrovlnné trouby multifunkční jsou pokročilejším modelem, který kromě ohřevu, rozmrazování a grilu nabízí také možnost ohřevu horkým vzduchem. Multifunkční mikrovlnná trouba je tedy vhodná třeba k zapékání či dopékání pokrmu.

Kombinované

Zvláštním a nejpropracovanějším typem jsou pak mikrovlnné trouby kombinované. Kombinovaná mikrovlnná trouba je totiž kombinace mikrovlnné trouby a klasické trouby, můžete si tak zvolit, zda chcete použít mikrovlny nebo pokrm upéct jako v běžné troubě.

zpět k obsahu ↑

Objem

Objem mikrovlnné trouby je vhodné vybírat podle toho, na co budete chtít mikrovlnnou troubu používat a také podle toho kolik členů má vaše domácnost. Jestliže máte v plánu používat mikrovlnnou troubu pouze pro ohřev jídla, vystačíte si s nižším objemem.

Pokud však chcete v mikrovlnné troubě i grilovat nebo rozmrazovat třeba kačenu doporučujeme volit objem větší. S objemem mikrovlnné trouby pak souvisí i další ukazatel a tím je průměr otočného talíře. Samozřejmě, že s rostoucím objemem mikrovlnné trouby se úměrně zvětšují i její rozměry.

Objem mikrovlnných trub se nejčastěji pohybuje v hodnotách od 15-45 l, průměr otočného talíře pak činí 25 cm a více. Objem okolo 15 litrů je běžně dostačující, jestliže chcete ohřívat jednotlivé porce jídla.

Na druhou stranu z našich vlastních zkušeností víme, že připravit si třeba popcorn v papírových sáčcích je v takto malých mikrovlnných troubách velmi problematické.

Jestliže si chcete bez problémů rozmrazit nebo ugrilovat kuře, doporučujeme volit mikrovlnky s objemem alespoň 20 l. Větší objemy jsou pak vhodné, pokud si chcete v mikrovlnce připravit třeba pizzu.

Mikrovlnné trouby s objemem větším než 45 l jsou zpravidla troubami kombinovanými, tedy troubami vhodnými pro běžné pečení s přídavkem mikrovln.

zpět k obsahu ↑

Výkon

Pří výběru nové mikrovlnné trouby je velmi důležitým parametrem její výkon. Výkon mikrovlnné trouby je vždy udáván ve W. Výkon mikrovlnky nám říká, za jak dlouho bude jídlo ohřáté.

  • U monofunkčních mikrovlnek se výkon pohybuje mezi 600 až 1 200 W. Přičemž nižší výkon se zpravidla využívá pro rozmrazování a vyšší výkon pak pro ohřev.
  • Mikrovlnky, které jsou již vybaveny grilem a bude fungovat správně nemohou mít nižší maximální výkon než 1 000 W.
  • Multifunkční mikrovlnné trouby, které disponují třeba i vařením v páře pak mají výkon okolo 2 000 W.

Při výběru mikrovlnné trouby a jejího výkonu je vhodným parťákem energetický štítek výrobku. Je samozřejmé, že s rostoucím výkonem výrobku bude růst i příkon elektrické energie, což značí vyšší spotřebu. Důležitým ukazatelem tak je energetická účinnost, která nám vyjadřuje poměr mezi spotřebou a výkonem.

zpět k obsahu ↑

Material a design

Mikrovlnnou troubu zpravidla vybíráme i podle jejího materiálu a designu, a to v i v případě, že volíme vestavěný model. U vestavěných mikrovlnek je to samozřejmě vždy jednodušší, protože nás zajímá jen design přední strany – tedy průzoru do mikrovlnky, jejího displeje a ovládání.

V případě volně stojících mikrovlnek se pak zajímá celkově o její design a materiál a třeba i kudy vyvedené odvětrávání, jestli standardně nahoru nebo třeba do boku.

Na trhu je dnes opravdu velké množství mikrovlnných trub, v rozličných barvách. Stálicí jsou však bílé mikrovlnné trouby a mikrovlnné trouby nerezové.

Při výběru designu a materiálu by vás také mělo zajímat, na jakou stranu se otevírají dvířka, abyste měli k mikrovlnce pohodlný přístup.

Vestavěné mikrovlnné trouby pak mohou mít i výklopná dvířka, zde je však nutné si dát pozor na správnou výšku umístění mikrovlnné trouby, aby dvířka nepřekážela při vkládání pokrmu. Pokud by totiž byla mikrovlnná trouba příliš vysoko museli byste do ní vkládat pokrmy ze strany, což je nepohodlné.

zpět k obsahu ↑

Ovládání

Dnešní mikrovlnné trouby mají ovládání buďto mechanické, což jsou různá otočná kolečka či knoflíky. Střední třída mikrovlnných trub má ovládání elektrické, které oceníte zejména u bifunkčním a multifunkčním mikrovlnných trub. Nejmodernější modely pak mají ovládání dotykové.

U dotykového ovládání je však důležité se zamyslet nad tím, že pokud máte ruce mastné nebo mokré, nemusí se vám podařit mikrovlnku zapnout. Což není při vaření zrovna praktické. Na druhou stranu, aspoň nebudete muset často otírat mikrovlnnou troubu od mastnoty.

zpět k obsahu ↑

Funkce

Dnešní rozšířené funkce mikrovlnných trub označují výrobci často rozdílnými názvy, jedná se však obecně o tyto funkce

Gril

O funkci grilu jsme mluvili již výše, i když základním parametrem pro to, abychom mohli mikrovlnnou troubu nazvat bifunkční troubou, výrobci udávají gril jako samostatnou funkci navíc.

Quartz Gril

Je funkcí, kdy je u grilu provozní teplota vyšší, než je u běžné grilovací funkce. Grilování je tak rychlejší a efektivnější.

Otočný gril

Je funkcí jen těch nejpropracovanějších modelů, pokud mikrovlnka disponuje otočným grilem většinou se v reálu, již jedná o troubu s mikrovlnami, tedy o kombinovanou troubu.

6. smysl

Je velmi praktickou funkcí, protože v mikrovlnné troubě se šestým smyslem jsou čidla vlhkosti a teploty, které upraví nejen výkon, ale i optimální dobu ohřívání či grilování. Díky 6. smyslu tak mikrovlnná trouba lépe nakládá s použitou elektrickou energií.

Jet menu

Je poměrně nová funkce mikrovlnných trub, která má usnadnit přípravu mražených pokrmů.

Funkce Quick Heat

Se stará o opravdu rychlé rozehřátí mikrovlnné trouby na požadovanou teplotu, jedná se vlastně o funkci převzatou od běžné elektrické trouby.

Auto Reheat

Je automatizovanou funkcí ohřevu pro různé pokrmy nebo například mléka.

Jet Start

Je také automatizovanou funkcí ohřevu. Funkce Jet Start slouží pro rychlý ohřev potravin s vysokým obsahem vody. Jedná se tedy především o polévky, omáčky nebo dětskou výživu.

Forced Air

Je speciální funkcí mikrovlnné trouby, za použití horkého vzduchu s touto funkcí připravíte dokonalé zákusky nebo opravdu chutné drůbeží maso.

Jet Defrost

Je velmi praktická funkce pro každodenní použití. Díky funkci Jet Defrost rychle rozmrazíte různé pokrmy jako je drůbež nebo chleba. Na rozdíl od běžného rozmrazování je tato funkce automatizovaná tak, aby došlo k rovnoměrnému rozmrazení.

Steam/AutoSteam

Jsou v současné době velmi oblíbené funkce, protože dnešní trendy v kuchyní přejí zdravému způsobu přípravy jídla. Právě funkce Steam, případně AutoSteam označují možnost vaření potravin v páře, což je tím nejzdravějším druhem přípravy pokrmů. Při vaření v páře si totiž pokrmy zachovají největší podíl vitamínů a dalších zdraví prospěšných látek.

Crisp

Je zajímavou funkcí, protože díky ní mají pokrmy ze všech stran křupavou kůrčičku. Tohoto efektu dosáhnete v mikrovlnné troubě s funkcí Crisp rychleji než třeba v běžné elektrické troubě. Pro používání této funkce však potřebujete speciální talíř do mikrovlnné trouby.

zpět k obsahu ↑

Cena

V případě mikrovlnných trub se ceny pohybují v řádu jedné tisíci koruny po modely za skoro třicet tisíc korun, které jsou již troubami kombinovanými.

Do 1 500 Kč

Nejlevnější mikrovlnné trouby najdete v akčních nabídkách v ceně okolo 1 200 Kč, ale můžete natrefit i na levnější modely. Tyto modely bývají malé s nízkým výkonem a zpravidla se jedná o monofunkční mikrovlnné trouby volně stojící.

Od 1 500 Kč do 3 000 Kč

V této cenové relaci již seženete i základní modely vestavěných mikrovlnných trub. Zde již můžete samozřejmě očekávat modely mikrovlnných trub s grilem, ale už i odpovídajícím výkonem, aby gril plnil svoji funkci.

Od 3 000 Kč do 5 000 Kč

Mikrovlnné trouby jejichž cena začíná na 3 000 Kč pak už mohou být i multifunkční. Třeba s horkým vzduchem. Samozřejmě, že se do této cenové hladiny ještě nevejdou všechny povedené větší modely třeba i s dodatkovými funkcemi, ale mikrovlnné trouby v této ceně již potěší i náročnější zákazníky.

Od 5 000 do 10 000 Kč

Poslední velmi bohatou skupinou jsou pak mikrovlnné trouby jejichž pořizovací cena začíná u 5 000 Kč, jedná se o ty nejlepší modely v oblasti multifunkčních mikrovlnek.

Od 10 000 Kč

Zde se obecně již jedná o kombinované trouby, které nahradí klasickou elektrickou troubu. Cena těchto mikrovlnných trub se může vyšplhat i na několik desítek tisíc, podle objemu, designu funkcí a výrobce.

Porovnat ceny mikrovlnek

zpět k obsahu ↑

Značky

Jak jsme si již výše uvedli současné portfolio mikrovlnných trub podle jejich užitných vlastností je opravdu velmi široké, a nejinak je tomu i u řady výrobců. Velmi oblíbenou značkou volně stojících monofunkčních mikrovlnek jsou Sencor, ECG, AEG, ale také Samsung, LG či ETA.

Širší nabídku bifunkčních mikrovlnných trub, tedy mikrovlnných trub s grilem pak má Samsung, Whirlpool, LG, Electrolux, Eta či Philco.

Mezi multifunkčními mikrovlnnými troubami pak vynikají značky Electrolux, Whirlpool, Caso, Gorenje či Concept.

Kombinované mikrovlnné trouby, které jsou těmi nejdražšími na trhu jsou pak známé značky jako Siemens, Samsung, Brandt či Whirlpool.

zpět k obsahu ↑

Údržba

Aby měla mikrovlnná trouba, co nejdelší životnost a fungovala, jak má, je důležité dbát i na její správnou údržbu. Mikrovlnou troubu čistíme zevně i vnitřně.

Při vnějším čistění, čistíme mikrovlnou troubu vlhkým hadříkem a zvláštní pozornost věnujeme zejména částem, kudy mikrovlnná trouba odvětrává.

Pro snadnější vnitřní čistění používáme při ohřevu jídel poklop, aby nebyla mikrovlnka zbytečně poprskána. V případě, že na něj zapomeneme, je vhodné mikrovlnku ihned zevnitř otřít vlhkým hadříkem, aby nečistoty nezaschly. Pro čistění používáme jemný hadřík s vodou s jarem nebo octem. Přičemž voda s octem má i dezinfekční účinky.

Pokud potřebujete odstranit větší zaschlou nečistotu použijte prostředek určený pro čištění trouby. Nikdy nepoužívejte hrubé houbičky nebo drátěnku, protože můžete nenávratně poškodit vnitřní povrch trouby a poškodit tak její funkčnost.

Jestliže chcete mikrovlnou troubu zbavit nepříjemného zápachu doporučujeme použít vodu s citrónem, kterou v mikrovlnné troubě ohřejete. Efektu páry můžete samozřejmě využít i při samotném čištění mikrovlnky.

zpět k obsahu ↑

Nejčastější dotazy

Lidé se nejčastěji ptají, jaké nádobí mohou použít do mikrovlnné trouby. Obecně platí, že můžete použít nádobí z kameniny, ale i porcelán.

Co se týče plastů, musí být plastové nádobí odolné deformaci teplem. Plastové nádobí vhodné do mikrovlnky je zpravidla označené symbolem mikrovln na svém dně. Do mikrovlnné trouby můžete používat také skleněné nebo silikonové nádobí, rovněž můžete ohřívat i potraviny v mikrotenových sáčcích či ubrouscích.

Z keramického nádobí můžete použít pouze glazurované kousky, ale pozor na kovové zdobení. Tím se také dostáváme k tomu, že do mikrovlnných trub zpravidla nedáváme žádné kovové nádobí nebo alobal.

Mikrovlny reagují na hliník a může dojít k vážnému a nenávratnému poškození mikrovlnky. Ačkoli tak mikrovlnné trouby reagují pouze hliník nikdy si nemůžete být jistí, zda se v daném kousku nádobí nějaké procento hliníku nevyskytuje a když začne mikrovlnka jiskřit je zpravidla pozdě.


Jak se vám líbí tento článek? Pomohl vám?

​​

5 komentářů
  1. Reagovat
    silvie 14.3.2021 v 8:01

    Dobrý den ,mám mikrovlnou troubu asi necelé čtyři roky ,pořad je funkční ,ale uvnitř po stěnách mikrovlnky jsou praskliny, až vidím rez. Chtělo by asi mikrovlnou troubu vyměnit za novou. Potřebuji poradit jakou si mám koupit mikrovlnou troubu aby mě časem uvnitř zase nedělaly praskliny, a neolezla mě časem barva. Nevím zda barva olízá u každé mikrovlnky. Mikrovlnou troubu jen používám na ohřev jídla a používám chránič na jídlo. Nepotřebuji nějakou s grilem, a další funkce.. Děkuji za radu. Kamencová

  2. Reagovat
    Jana 11.5.2021 v 15:07

    Tento typ mikrovlné trouby Beko MGB 25332 BG už máme necelý rok a jsme maximálně spokojeni.

  3. Reagovat
    Mona 23.5.2021 v 15:08

    Prosím,kdo má nějaké skusenosti s mikrovlnnou do kamionů? Děkuji za odpověď

  4. Reagovat
    Daniel 29.5.2021 v 23:51

    Mikrovlnku LG MH6535GIS máme sice krátce, ale zatím jsme spokojení.

  5. Reagovat
    Ivana 15.7.2021 v 14:20

    Nikdy jsem nečetla tak kvalitně zpracovaný článek o mikrovlnkách.

    Budeme rádi za váš komentář. Pište prosím slušně a s přidanou hodnotou. Komentáře schvaluje správce.


Komentáře / diskuse / hodnocení

GDPR: Jsme správci osobních údajů a chráníme je v souladu se zákonem 101/2000 Sb., O ochraně osobních údajů a s principy obsaženými ve směrnici EU č. 95/46/EC. Po odeslání komentáře zpracováváme tyto údaje - jméno, e-mail a IP adresu. E-mail používáme pro odeslání informační zprávy, že vám někdo odpověděl na dotaz. Pro jiné účely jej nevyužíváme. IP adresu sledujeme z důvodu ochrany před spamem. Pro odstranění údajů nás kontaktujte na info@recenzer.cz